Vacature medewerker bediening

Functieomschrijving

Een bedieningsmedewerker m/v bij JinSo, houdt zich bezig met de voornaamste bedieningstaken, is vriendelijk, gastgericht en representatief, heeft inzicht in het werk en kan zelfstandig zijn/haar werkzaamheden uitvoeren.
Naast bedieningstaken behoren o.a. ook bardiensten en het voorbereiden van het buffet tot de taken.
Bedieningsmedewerkers zijn verder verantwoordelijk voor een juiste gastenbenadering en een correcte omzetafdracht.
Met de concert- en wedstrijdagenda’s van AFAS Live, Ziggo Dome en Amsterdam ArenA is geen enkele dag hetzelfde. We verwachten van jou dan ook een flexibele en stressbestendige instelling.
Als het gezicht van de zaak zorg je samen met je collega's ervoor, dat de gasten een geweldig horeca-uitje hebben.

Functie-eisen

- Minimaal ½ jaar restaurant-bedieningservaring
- Representatief en vriendelijk voorkomen
- Gastgerichte instelling
- Stressbestendig
- Enthousiast en flexibel
- Goede beheersing van de Nederlandse taal

Wij bieden:
- Netto uursalaris hoger dan het horecaloon
- Dynamische baan met spontane en leuke collega’s

Bedrijfsprofiel

JinSo Loungebar & Restaurant is gevestigd in het ovale glazen paviljoen aan de Arena Boulevard; het 2e uitgaansgebied van Amsterdam.
Als overdekte en geheel uit glas opgetrokken tropische wintertuin, met 500 tot 600 zitplaatsen, is dit een unieke horeca locatie voor zowel het gebied als de regio Amsterdam.
Met de (Amsterdam) Johan Cruijff ArenA, Ziggo Dome, AFAS Live en Pathé Arena als buren, is JinSo de meest voor de hand liggende eet- én drink hotspot voor alle Boulevardbezoekers.
Ons concept bestaat uit een Loungebar met loungebanken en terraszitjes op de begane grond. De gast waant zich met de hoge bamboeplanten en waterval in een tropisch vakantieoord.
Op de 1e verdieping bevindt zich het buffetrestaurant met zitplaatsen op de vide-ring. Hier kan de gast gebruik maken van het buffet met grillgerechten of het à la carte menu. De keuken is Oriëntaals, maar biedt ook originele broodjes en salades op de lunchkaart.
De gasten van JinSo zijn heel divers en bestaan uit lunchende kantoormedewerkers, winkelend publiek en bezoekers aan een film, concertvoorstelling en voetbalwedstrijd.

Bedrijfscultuur
Medewerkers van JinSo werken op een informele en collegiale manier met elkaar samen. Ons team bestaat uit meer dan 45 medewerkers / leidinggevenden. Ondanks de aansturing door de leidinggevenden, wordt er van de medewerkers op den duur wel verwacht, dat zij de discipline hebben om zelfstandig diensten te kunnen draaien, vanwege de hoge mate aan vrijheid in de indeling van de werkzaamheden.